موازنه جرم و
انرژی:
موازنه مواد، آنالیز مسایل و موازنه مواد، موازنه ی مواد با بکار گرفتن تکنیک ریاضی برای مسایلی که دارای اجزا باشد، محاسبات مربوط به گشت ها (Recycles)، گاز ها، بخار ها، مایعات و جامدات، قانون گاز های ایده آل، روابط حقیقی، فشار بخار، فشار بخار اشباع، اشباع جزیی و رطوبت، موازنه مواد در تبخیر و میعان (Condensation)، پدیده فاز ها، موازنه انرژی و تعاریف و واحد ها، ظرفیت حرارتی، معادله تغییرات آنتالپی در تغییر فازها، موازنه کلی انرژی، فرایند برگشت پذیر و موازنه مکانیکی انرژی، حرارت واکنش، حرارت انحلال و انحلاط، ترکیب موازنه انرژی و مواد، به کار گرفتن موازنه انرژی و مواد همزمان در حالت های steady و unsteady، دیاگرام آنتالپی غلظت، نمودار های رطوبت و استفاده از آن، مسایل پیچیده
موازنه مواد، آنالیز مسایل و موازنه مواد، موازنه ی مواد با بکار گرفتن تکنیک ریاضی برای مسایلی که دارای اجزا باشد، محاسبات مربوط به گشت ها (Recycles)، گاز ها، بخار ها، مایعات و جامدات، قانون گاز های ایده آل، روابط حقیقی، فشار بخار، فشار بخار اشباع، اشباع جزیی و رطوبت، موازنه مواد در تبخیر و میعان (Condensation)، پدیده فاز ها، موازنه انرژی و تعاریف و واحد ها، ظرفیت حرارتی، معادله تغییرات آنتالپی در تغییر فازها، موازنه کلی انرژی، فرایند برگشت پذیر و موازنه مکانیکی انرژی، حرارت واکنش، حرارت انحلال و انحلاط، ترکیب موازنه انرژی و مواد، به کار گرفتن موازنه انرژی و مواد همزمان در حالت های steady و unsteady، دیاگرام آنتالپی غلظت، نمودار های رطوبت و استفاده از آن، مسایل پیچیده
