بیوشیمی عمومی:
خواص آب، کربوهیدرات ها، لیپیدها، پروتیین ها، اسید نوکلئوئیک، آنزیم ها، متابولیسم قندها، متابولیسم چربی ها، متابولیسم ترکیبات ازت دار و ...